Lahko je tako mamljivo organizirati vse v svoji kuhinji po meri Kardashian Oreo kozarec . Toda obstaja točka, kjer prijetna estetika začne ovirati delovanje. Pokukajte na primer v svoj hladilnik: ali je tam veliko prozornih plastičnih zabojnikov, hranilnikov za jajca in strokov? Preden greste ven in kupite te bonuse (in včasih drage) ite m s za vaš hladilnik, pomislite, da vam morda ne bo treba. vprašal sem Sydney Rae Chin , ki je kuhar v People's Kitchen Philly (poleg tega, da je večplasten umetnik in izobraževalec o nemonogamiji), za njihove nasvete o življenjskih stvareh, ki jih je mogoče takoj odstraniti iz hladilnika - hej, morda boste celo sprostili kakšno zelo neprecenljivo polico nepremičnina! Tukaj je pet izdelkov, ki bi jih kuhar vsakič vzel iz vašega hladilnika.
Za več podobnih vsebin sledite
Posode za jagode
Glede na to, da opravljajo isto nalogo kot zabojniki, v katere prihajajo jagode, niso le odveč, ampak so tudi izguba denarja. Za svežino hrane ne potrebujete plastičnih posod. 'Ne samo, da lahko prihranite, ampak lahko tudi operete svoje jagode, ne da bi jih vzeli iz posode,' pravi Chin. 'Odličen je za dneve z nizko porabo energije ali enostaven prigrizek v pisarni.'
Nalepke na tabli
Čeprav so te ljubke nalepke morda bolj primerne za Instagram, sta trak in pisalo prav tako dobra za označevanje roka uporabnosti in označevanje, kaj je v posodi. »Ne glede na to, ali je to v komercialni kuhinji ali doma, mi je zgrabil kos traku in Sharpie vedno pomagal spremljati hrano in kdaj se bo pokvarila. Ni razloga, da bi bili preveč modni, ko lahko uporabite samo tisto, kar imate pri roki,« predlaga Chin.
Izdelajte Green Savers
»Kot pri vseh srednjih dvajsetih in nekaj, moj bančni račun ni ravno poln, zato mi je uporaba papirnatih brisač ali navlažene tanke krpe namesto hranilnikov zelenih pridelkov prihranila čas, denar in potovanje v trgovino,« pojasnjuje Chin. . Namesto da kupite oblikovalnik posode, da bodo pridelki dlje ostali sveži, preizkusite ta DIY: navlažite papirnato brisačo ali tanko krpo in zavijte svoje izdelke . Morda se zdi prelahko, a vaša zelenjava vam bo hvaležna! Shranite jih v litrsko posodo iz svojega nedavnega naročila in pripravljeni ste.
Stroki za limone in druge pridelke
Bolje je, da te predmete zapakirate v nepredušno vrečko ali posodo ali uporabite nepredušno ovijanje, kot je Saran. »S pakiranjem pridelkov in druge zelenjave sem prihranil denar in na koncu dneva je manj pomembno, kaj je videti dobro, in bolj tisto, kar dejansko deluje,« pravi Chin.
Listi za varčevanje s hrano
Če te liste postavite med svoje pridelke, je namenjeno temu, da ostanejo sveži, vendar si prihranite potovanje v trgovino in preprosto vzemite papirnato brisačo, jo navlažite in hrano tesno zavijte. »Ta trik sem se naučil od junija v seriji na njenem YouTubovem kanalu Delish Budget Eats ,« pojasnjuje Chin. »Na voljo je veliko brezplačnega znanja tistih med nami, ki delamo s hrano in okoli nje bolj profesionalno, in vedno smo veseli, da jo delimo, da vam pomagamo prihraniti nekaj dolarjev in vaša hrana ostane sveža.«
