Pila sem a veliko čaja kot otrok, večinoma med mrzlimi zimami v Severnem Jerseyju. Vendar pa smo vedno kupovali samo angleški čaj za zajtrk nizke kakovosti v serijah čajnih vrečk s 100 čajnimi vrečkami pri Costco ali drugi veleprodajni trgovini. Mislil sem, da je v redu – takrat zagotovo nisem imel nič boljšega – in leta je bil to približno obseg mojega napada na svet čaja . Leta pozneje sem odšel na kolidž v središču New Yorka, kjer sem imel kratek, dvotedenski nastop v specializirana trgovina na Manhattnu poleti in sem moral poskusiti svojo prvo skodelico okusnega, prostih listov čaj, ki ga je pripravila ena od žensk, ki je delala na pultu. Po prvem požirku sem bil zasvojen, vendar se je moje bivanje v trgovini končalo in vrnil sem se k žganju kave, predpakirane hladno zvarek , in energijske pijače, kar ima navada študent. K sreči pa sem pred kratkim na bližnjem božičnem sejmu kupil nekaj čaja iz listov in spet sem pri dobrih stvareh. Na žalost nisem mogel skuhati čaja in sem imel kos gaze kot improvizirano vrečko, da bi se izognil pitju listov in stebel. (Strokovni nasvet: Ne počnite tega.) Po nekaj neuspešnih poskusih s to metodo sem izbral super priljubljeno orodje enega mojih najljubših proizvajalcev kuhinjske posode, ki se je izkazalo za neprecenljivo pri mojem vstopu v čajno igro: OXO Brew Tea Infuser Basket .
12 * 12 =
OXO Brew Tea Infuser Basket 14,95 $ Amazon Kupi zdaj Za več podobnih vsebin sledite
The OXO Brew Tea Infuser Basket je zasnovan tako, da je preprost način za optimizacijo okusa vašega čaja iz listov, luknje na straneh košarice iz nerjavečega jekla pa zadržijo drobne delce v vaši skodelici in ne v ustih. Popolnoma se prilega vsaki skodelici, s katero sem jo uporabljal, zahvaljujoč izjemno širokim krilcem, ki služijo tudi kot ročaji, ki se zaradi svoje dolžine nikoli ne segrejejo. Moj najljubši del pa je, da pokrov, ki zadržuje toploto, služi tudi kot pladenj za kapljanje, kar pomeni, da vam po klubski mizici ne bo kapljalo, ko odstranite košaro. Na dnu ima tudi silikonski obroč, tako da ne boste opekli, na karkoli ga boste nastavili. Poleg tega, ker lahko dobite več ekstrakcij iz ene porcije čaja iz listov, je košarica prav tam, če želite še eno skodelico.
S povprečno oceno 4,8 zvezdic iz več kot 5400 ocen na Amazonu je jasno, da je to splošno priljubljeno orodje za pivce čaja po vsem svetu. »Luknje v košari so manjše kot pri drugih infuzorjih, ki sem si jih ogledoval, kar je odlično, saj preprečuje, da bi skoznje prišlo preveč delcev,« piše en recenzent. »[Prav tako] je enostaven za čiščenje. Običajno pustim, da se listi posušijo, nato pa jih odvržem, vendar sem z infuzorjem pravkar potrkal po košu za smeti in nisem imel nobenih težav.«
Torej, če ste si želeli privoščiti čaj iz listov, vendar ne želite odšteti za dragega čajnika, ni boljše izbire kot enostaven za uporabo in cenovno dostopen Košarica za kuhanje čaja OXO .
Nakup: Košara za kuhanje čaja , 14,95 $
pomen 911 v Svetem pismu
Ta objava se je prvotno pojavila na Kitchn. Oglejte si ga tukaj: Super priljubljeno orodje OXO, ki me je (končno) naredilo za spreobrnjenca čaja v listih
