Od pomivalnih krp do ponve do merilnih skodelic, obstajajo nekateri predmeti potreba za kuhinjo, ki je opremljena za kuhanje ( Hotelleonor vas je pokril s tem seznamom !). Potem so tu še predmeti, ki niso povsem osnovni - vendar bodo vaš čas v kuhinji naredili še bolj prijeten.
Za več podobnih vsebin sledite
To so stvari, zaradi katerih so vaši vikendi bolj sproščujoči, priprava obrokov lažja in zabava brez truda. Od priprave na kuhanje najboljšega zrezka v vašem življenju do popestritve vaših koktajlov in priprave mize za večerni zmenek doma – pomislite na teh 10 izdelkov kot na 201 za zalogo kuhinje.
In kot nekdo, ki ima vseh 10 teh v svoji kuhinji, lahko potrdim, da so poleg moje začetne naložbe v ujemajočo se posodo in pripomočke (popolna sprememba!) to predmeti, zaradi katerih se je moja kuhinja počutila najbolj odraslo .
1. Ponev iz litega železa
Od koruznega kruha do popolno zapečenega zrezka, a ponev iz litega železa je vlečni konj v kuhinji. Če imate srečo, vam jih je stari starš morda posredoval, če pa ne, obstaja veliko cenovno ugodnih možnosti. In ne pozabite, ne glede na vse, ne pomivajte svoje litoželezne ponve z milom in vodo! Ti obroki in spomini dodajo začimbe vaši ponvi.
2. Nizozemska pečica
V trenutku, ko se v zraku pojavi mraz, je sezona juh in nekaj je tako zadovoljujočega v vlečenju lesene žlice po gladki, keramični površini Nizozemska pečica ko pripravljate roux ali karamelizirate čebulo. Lahko se odločite za klasiko Crucible ali prihranite z Lodgeom. Oboje vas bo popeljalo skozi hladnejše mesece, ko boste pripravljali pečenega piščanca, juho iz maslene buče in množico Ina-vredno recepti za udobno hrano.
3. Predpasnik
Morda se zdijo kot ostanek pretekle dobe, vendar predpasniki so tako neverjetno funkcionalni, še posebej, če kuhate babičino nedeljsko omako po receptu ali se preizkušate v peki kruha. Rešil bo vašo obleko in, če ga obesite na vidnem mestu, lahko vašemu prostoru doda pridih retro muhavosti.
4. 'Počasen' aparat za kavo
Medtem ko sta Keurig ali Nespresso odlična za natrpane delavnike, je uživanje v počasnejši in bolj namenski izkušnji kave za vikende. A Francoski tisk , pourover ali moka pot vse skuhajo okusno kavo.
Gianpiero Gaglione, lastnik in glavni oblikovalec GG Notranje oblikovanje s , se vedno obrne za svojo Bialetti vse lonec . »Sem napol Italijan in se za popestritev dneva zanašam na kofein, zato imam tradicionalni italijanski aparat za kavo, ki ga uporabljam vsako jutro, da mi pomaga pri pridobivanju kofeina,« pravi Gaglione.
5. Nož Santoku
A Santoku nož je eno najbolj vsestranskih orodij v kuhinji in bi moralo biti eden prvih predmetov, ki jih boste imeli na zalogi v bloku nožev. Uporabljate ga lahko za sekljanje, mletje, rezanje na kocke itd. Gaglione pojasnjuje: »Prej sem uporabljal samo običajne nože za rezanje, a ko enkrat uporabiš res oster japonski nož, se ne moreš vrniti. Je tako oster, da ga pogosto imenujemo meč. Toda v resnici olajša delo in je verjetno najpogosteje uporabljeno orodje v naši kuhinji.«
6. Lončena posoda
Verjemite mi, nikoli se ne boste počutili bolj na vrhu svojega seznama opravil kot takrat, ko je ura 18.00. in se spomniš, da si dal večerjo lonček pred osmimi urami (čeprav vas verjetno sploh ne bo treba opominjati, saj se bo po vašem domu ves dan širil okusen vonj po čiliju, bivoljem piščancu ali bologneseju).
7. Silikonski model za led
Koktajli in mocktaili doma so v zadnjih nekaj letih za mnoge postali hobi in, če ste kot jaz, ste se naučili, da led v hladilniku preprosto ne deluje. Želite eno od tistih velikanskih kock, kot bi jih dobili v svojem najljubšem craft koktajl baru. Na srečo jih je enostavno imeti pri roki z enim od teh silikonski kalupi za led .
8. Prtički iz blaga
Milenijci so morda 'ubili' papirnate prtičke, vendar serviete iz blaga se še držijo. So najlažji način, da vaši mizi za večerjo dodate pridih prefinjenosti, hkrati pa se izognete zapravljanju. Morda se boste celo zalotili, da jih boste vzeli ven za vsak obrok, ko boste spoznali, kako lepši je občutek kot papirnata brisača.
9. Svečniki
Želite, da se večerja med tednom počuti posebno? Prvič kuhate za novega, hm, prijatelja? Svečniki so odgovor . Vašemu obroku dodajo iskrivo vzdušje, tudi če jeste za kuhinjskim pultom. Poleg tega zavzamejo malo prostora v vaših omarah.
10. Zvočnik
April Gandy iz Privlačni dizajni Chicago , pravi: »Vsak bi moral imeti brezžični zvočnik nekje v kuhinji! Glasba vedno naredi čas v kuhinji veliko bolj zabaven!« Priljubljeni seznam predvajanja lahko vašo jutranjo rutino ovsenih kosmičev in kave spremeni v trenutek glavnega junaka, petkovo kuharsko večerjo pa lahko spremeni v nepozaben zmenek.
