Preprosta zamenjava kuhinje z malo odpadki, zaradi katere se počutim tako elegantno

Ko se spominjam odraščanja v devetdesetih letih, ena stvar našega gospodinjstva izstopa, glasno in jasno: uspevalo je v dobi udobja. Razen večerje je bil vsak obrok postrežen na papirnatem krožniku, kar je odpravilo več stopenj čiščenja po kosilu. Moji prijatelji od doma se še vedno šalijo, kako moja mama še danes uporablja rdeče skodelice Solo za pitje vode ob postelji. (Kaj naj rečem? Cathy Magnuson je žival za zabave!)

Ko sem zapustil kuhinjo Magnuson in se odpravil na kolidž in širši svet, se mi priročnost blaga za enkratno uporabo ni več zdela tako priročna. Poleg nepotrebnih stroškov, povezanih s papirnatimi gospodinjskimi pripomočki, je okoljski vpliv nenehne porabe je ogromen in dobro dokumentiran.

Medtem ko sem odraslo dobo preživel brez pripomočkov za enkratno uporabo brez truda, priznam, da hrepenim po preprostosti papirnatih prtičkov. Čeprav jih nikoli ne kupim, bom sramotno razkril, da sem eden tistih neokusnih ljudi, ki zgrabijo polno pest prtičkov, ko odhajam iz lokalnega Chipotla, nato pa poskrbim, da ti prtički zdržijo dva meseca.

Predvidevam, da si je veliko bralcev na tej točki že pomislilo: 'Za to obstaja trajnostna rešitev, in to so prtički iz blaga.' Bralka, nekako mi sploh ni padlo na misel, da bi kar kupila prtičke za večkratno uporabo. Navsezadnje z možem večino obrokov zaužijeva s kavča med gledanjem Netflixa! Prtički iz blaga so se zdeli rezervirani za ljudi s formalno jedilnico in osebjem strežajev, služabnikov in služkinj.

Toda ko sva z možem prejela čudovito ročno izdelano poročno darilo od najine ljubljene prijateljice Tess, se je moje dojemanje spremenilo. Za dopolnitev nekaterih lepih indigo obarvane kuhinjske krpe nam je podarila za vselitev, Tess nam je poslala komplet barvane bombažne prtičke v popolnoma srhljivi barvni paleti, ki jo je navdihnila noč čarovnic, poklon mojemu najljubšemu prazniku.

To preprosto trajnostna zamenjava za zelo potreben gospodinjski predmet je bil tako učinkovit. Naše zvite prtičke shranjujemo v predalu zraven kuhinjskega pomivalnega korita, skupaj z našimi gobicami, sponkami za čips in podstavki. Ko smo prtičke primerno prepojili z omako, ki smo jo prigriznili, jih vržemo v koš za perilo in gremo naprej. Še posebej mi je všeč barvni dizajn, ki nam ga je dala Tess, saj vzorec popolnoma prikrije vse vstavljeni madeži hrane (sojina omaka!), ki je nismo opazili.

In medtem ko naš dom nima niti formalne jedilne mize, kaj šele jedilnice, sva z možem uživajte v gostovanju gostov kar veliko. Kadarkoli se pogumno odločimo pripraviti uradno večerjo, postreženo v stilu kuhinjskega otoka, že imamo popoln boho serviete pripravljene za zlaganje kot osrednja točka naših pogrinjkov.

Iskanje prtičkov iz blaga za vaš dom je preprosto. Ne glede na to, ali se odločite Naredi sam svoje prtičke z nadgradnjo zalog , podprite lokalne rokodelce (na primer našo prijateljico Tess!) na Etsyju ali na lokalnem obrtnem sejmu ali pa jih nekaj vrzite v svoj voziček ob naslednjem teku Target, verjemite mi: všeč vam bo občutek učinkovitosti, trajnosti in elegantnega malega uživanje!