Če bi moral utemeljeno ugibati, bi rekel, da sem več kuhanja v zadnjem letu kot v ostalih 36 skupaj. Nikoli nisem čutil posebne strasti do tega ali v čemer bi bil sploh dober, toda s finančnega in zdravstvenega vidika sem vedel, da je veščina, ki jo je vredno izpopolniti .
Za več podobnih vsebin sledite
Po tem, ko sem se ukvarjal s težavami s črevesjem in splošnim zdravjem, je priprava obrokov doma bistveno spremenila moje počutje iz dneva v dan. In čeprav je res, inflacija povzroča nakupovanje živil da je za mnoge ljudi bolj stresno, je še vedno boljša cenovno ugodna možnost kot hrana za s seboj. Poleg tega lahko preprosto podaljšate življenjsko dobo hrane, če jo pametno organizirate.
Nedavno sem klepetal s Cleo Shearer in Joanno Teplin iz Domače urejanje in odšli s svojimi najboljšimi nasveti za organizacijo hladilnika. Po njihovem mnenju je 'urejenost vašega hladilnika najboljši način za zmanjšanje nepotrebne zavržene hrane [ker], ko nečesa ne vidite, boste pozabili, da je tam.' Če zagotovite, da je vse čim bolj vidno, se lahko premišljeno odločate pri pripravi obroka, prigrizkih ali zapisovanju nakupovalnega seznama.
Poleg tega pojasnjujejo, da 'organiziranje omogoča ustvarjanje sistemov za pomoč pri doseganju vaših splošnih ciljev.' Shearer in Teplin sta se nedavno povezala s podjetjem za vitamine, Narava se dobro meša , za spodbujanje izboljšanih rutin dobrega počutja, vključno z boljšimi prehranjevalnimi navadami.
koliko je 444 angelsko število
Če je vaša odločitev za leto 2023 več kuhanja doma, uporabite naslednjih sedem idej, da jih boste zlahka obdržali.
Hladilnik razdelite na cone
Najboljši nasvet, ki ga morate upoštevati pri organiziranju hladilnika, je, da v njem ustvarite kategorije ali cone. Številni hladilniki, tako stari kot novi, imajo označena mesta za zelenjavo, sadje, meso, sire in maslo. Torej, vsekakor delajte s tem, kar imate, vendar uporabite tudi odprte prostore za razvrščanje preostale običajne hrane, ki jo imate pri roki. Po Shearerju in Teplinu se ne želite preveč natančno določiti s svojimi conami. »Ko razvrščate predmete v skupine, razmišljajte o širših kategorijah, kot so 'zelenjava' in 'začimbe' v primerjavi s 'kumaricami' in 'kečapom'. To bo zagotovilo, da imajo vsi prihajajoči predmeti dom, kar je ključnega pomena za vzdrževanje organiziranega sistema. ”
Dekantirajte, da prihranite prostor
Ne, ni vam treba iti v skrajnosti, kot jih vidite na teh videoposnetkih za obnavljanje zalog TikTok. Pomarančnega soka in mleka ni treba prenesti iz originalne škatle v ujemajoče se karafe (razen če tega ne želite, potem dajte vse od sebe!). Toda po besedah dvojice bo 'odstranjevanje [nekaterih] predmetov iz originalne embalaže pomagalo povečati prostor na policah.' Če vzamete posamezne jogurte iz zajetne škatle ali zložite izdelke v posode, ki prihranijo prostor, boste hrano udobno postavili na police. Shearer in Teplin prav tako spodbujata uporabo jasnih organizatorjev, kadar koli je to mogoče, ne glede na to, ali gre za korenje in zeleno v posodi za shranjevanje s pokrovom ali odprtem zabojniku za stvari, ki jih lahko zgrabite in pojdite (kot so jogurti). To je zato, ker 'bolj ko so vaši predmeti vidni, večja je verjetnost, da jih boste zgrabili!'
Podvojite prostor za shranjevanje
Če na vratih hladilnika primanjkuje prostora ali če ste zbiralec začimb, kot sem jaz, razmislite o uporabi Lena Susan . »Predlagamo, da steklenice shranjujete v ločenih gramofonih na polici,« pravita Shearer in Teplin. Razlog, da to deluje tako dobro, je, da je večina steklenic za začimbe okroglih in tako povečajo prostor okrogle Lene Susan. Z delilniki jih lahko razvrstite v kategorije, kot so slano, sladko in začinjeno.
Ne pozabite pustiti prostora za ostanke
Pogosto vidim komentarje na fotografijah ali video posnetkih popolnoma urejenega hladilnika, ki me sprašujejo, kam naj dam ostanke hrane, ker se zdi, da zanje ni rezerviranega prostora. Zato sem to vprašanje postavil Shearerju in Teplinu. Njihova rešitev? »Preprosto je: določite stalno območje v svojem hladilniku za ostanke. Uporabite koš, namesto da pustite prazen prostor – to bo preprečilo, da bi ga kdo znova dodelil, ko ostankov ni.«
333 pomen zakona privlačnosti
Upoštevajte pravilo 'eden noter, eden ven'.
Ta metoda je eden najboljših načinov za preprečevanje kvarjenja hrane ali pijače. Shearer in Teplin svetujeta, da 'ob obnavljanju zalog v hladilniku hranite stare stvari pred novimi', tako da boste najprej porabili stvari, ki so bližje izteku roka uporabnosti. Ponovno uporabimo posamezne jogurte kot primer: če kupite novo embalažo, ker so v akciji, vendar vam jih je nekaj ostalo doma, potisnite starejše jogurte na sprednji del odprtega zabojnika in postavite nove zanje.
Namenite mesto posebnim dietam
Če ima kdo doma alergijo ali intoleranco na hrano, boste želeli narediti dodaten korak, da zaščitite njegove alternative. »Območja in označevanje so vedno pomembni, a še posebej tukaj,« pravita Shearer in Teplin. »Priporočamo, da hladilnik razdelite na pol in določite »varna« območja, da preprečite navzkrižno kontaminacijo. Vse je treba pospraviti v zabojnike, če bi kaj puščalo ali kapljalo. In seveda … OZNAČI VSE.”
Odstranite nered in to počnite pogosto
Lastniki Home Edit se s tem pravilom ne ukvarjajo. Priporočajo, da greste skozi hladilnik 'vsaj enkrat na teden, saj imajo ti predmeti stopnjo obračanja.' Čas za odvoz smeti ali dneve za recikliranje in razmislite o naložbi v a namizni kompostnik . Če imate navado, da greste vsako soboto zjutraj v trgovino, si vzemite nekaj minut, preden se odpravite ven, da ocenite, kaj potrebujete, preden kupite nekaj nepotrebnega, s čimer boste prihranili večjo porabo in morebitno zapravljanje hrane.
