Ne glede na to, kako lepo prosim, moja kuhinja noče ustvarite več prostora za vsa orodja in naprave, ki jih želim tam shraniti. Strinjam se, da aparat za espresso kavo barista ali modna programirljiva pečica za kruh ne prideta v poštev, včasih pa je moja kuhinja malce nerazumna. Na primer, ne bo mi dal prostora za a pokrov in podstavek za žlico (ki ga nujno potrebujem) in moram celo uporabljati manjše deske za rezanje, da pustim prostor za sklede za pripravo hrane na svojih pultih.
ena pripomoček Zelo si želim, da bi se lahko prilegal v svojo kuhinjo rezalnik za mandolino . Vem, da ima veliko modelov zložljive noge, da so nekoliko kompaktni, vendar je njihova celotna velikost še vedno prevelika, da bi jo stlačil v eno od mojih prenatrpanih omar. Zato sem bil nad najdbo navdušen ta ročna mandolina od Joseph Joseph. Je eleganten in dovolj kratek, da leži ravno v predalu, kljub temu pa zmore vse rezine, po katerih so znani večji (in dražji) modeli. Poleg tega je opremljen z ročnim strgalnikom, ki nadomesti vaše gromozansko strgalo. Ta komplet je bil narejen za majhne kuhinje !
2-delni set strgalnikov za mandolino 37,75 $ Amazon Kupi zdaj Medtem ko tradicionalne mandoline vključujejo trd plastični kos, ki ga morate zabosti v hrano, da jo pritrdite med rezanjem, ta uporablja bolj vsestranski silikonski pripomoček, ki vam omogoča udoben oprijem sestavin ne glede na njihovo obliko ali velikost. Lahko ga držite kot klešče, da primete majhne ali dolge sestavine, kot so redkvice in korenje, ali pa ga plosko pritisnete ob večje predmete (pomislite na jajčevce), da jih premaknete proti rezilu, pri tem pa zaščitite svoje prste. Ta inovativna zasnova prijemala se zdi resna izboljšava in z dodatno silikonsko oblogo na vogalih mandoline vam ne bo treba skrbeti, da bi sploh zdrsnila.
Navdušen sem tudi nad tem, da je Joseph Joseph našel način, s katerim lahko prilagodite globino svojih rezin, ne da bi pri tem žrtvovali tanko obliko orodja. Namesto zajetnih številčnic, ki jih imajo mandoline za izbiro globine rezine, ima ta ploščat del na zadnji strani, po katerem lahko drsite z enim prstom in izberete tri različne velikosti rezanja. Poleg tega deluje tudi kot varnostni mehanizem: potisnite ga do konca, da se zaskoči ob rezilo in poskrbite, da ne bodo izpostavljeni ostri robovi, ko ga pospravite. Všeč nam je ta dvojna funkcionalnost!
Rdeče je že samo po sebi pameten dodatek, ki prihrani prostor – in tudi je Super da je del tega svežnja. Ima enak silikonski ročaj kot mandolina, tako da vam med uporabo ne bo zdrsnila iz roke, in ima dve velikosti rezil za grobo in fino ribanje. Toda moja najljubša podrobnost je njegova zaščitna drsna prevleka, ki služi tudi kot lovilni pladenj, ko ga postavite na hrbet. Z zbiralnim pladnjem je uporaba strgalnika veliko bolj čista in vam omogoča, da sestavine enostavno vlijete, ne da bi jih morali prej strgati z deske za rezanje.
Ne glede na to, ali se tako kot jaz nenehno pogajate s svojo kuhinjo glede prostora za shranjevanje ali pa samo cenite udobje kompaktnih, dobro oblikovanih orodij, ta komplet od Joseph Joseph je win-win. Zgrabite ga zdaj, ko je še v prodaji.
Nakup: 2-delni set strgalnikov za mandolino , 33,81 USD (običajno 39 USD)
Ta objava se je prvotno pojavila na Kitchn. Oglejte si ga tukaj: To kuhinjsko orodje 2 v 1 pripravi vse obroke mandoline, ne da bi zavzelo prostor (je v akciji!)
