Začnite s tem, kar imate : Morda jih imate radi, morda jih sovražite, toda če nimate denarja za celovito prenovo, vam umivalnik, štedilnik in hladilnik ne gredo nikamor. Njihov položaj bo narekoval, kam gre vse drugo. Njihovo čiščenje (čarobne gobice, prijatelj barkarja, večnamenski razpršilec gospe Meyer, Bon Ami in tiste kodraste gobice iz nerjavečega jekla, ki jih včasih imenujemo tudi Kurly Kate, so moje orožje po izbiri), tako znotraj kot zunaj, da lahko postanejo predstavljive .
Ustvarite postaje : Vzemite namig iz kuhinj restavracij, mentalno dodelite postaje za vse naloge, ki jih opravljate v svoji kuhinji: čiščenje, shranjevanje, priprava, kuhanje, odlaganje hrane. Veliko pečem, zato imam tudi pekarno.
Postavke razvrstite glede na nalogo : Bistvo je, da kuhinjo uredimo tako, da bo čim manj nepotrebnega gibanja. Če potem, ko ste z nocojšnje večerje pri umivalniku oprali jedilni pribor, če ga odložite, hodite po kuhinji, obstaja velika verjetnost, da ga ne bodo nikoli pospravili, ne glede na to, kako lep je organizator predala za jedilni pribor.
Premikajte stvari tako, da vam bodo na dosegu roke : Jedilni pribor in posoda naj bodo v bližini umivalnika; začimbe in pripomočki za kuhanje, bodisi gumijasta lopatica ali ponev, naj bodo v bližini peči; nože in deske za rezanje postavite v bližino pripravljalnega prostora; Sladkor, moko, valjarje, piškote in stoječi mešalnik shranite v bližini peciva.
kaj 888 pomeni duhovno
Shrani Pripnete (Zasluga za sliko: Apartmajska terapija)
kaj pomeni številka 888
Izven dosega : Postavite stvari, ki jih redko uporabljate-puran krožnik, ki ga izvlečete ob zahvalnem dnevu, modelčke za piškote na počitniške teme-višje ali nižje. Če se morate povzpeti na lestev ali celo upogniti kolena, boste nekaj uporabljali manj pogosto.
Če je potrebno, kupite dva : Cimet uporabljam za kuhanje in peko, zato imam eno posodo blizu štedilnika in eno v pekaču. Čeprav vam ne predlagam nakupa dveh strojev za pripravo hrane, razmislite o podvojitvi majhnih predmetov, kot so začimbe in lopatice.
Prodajte svoj prostor za shranjevanje : Ja, priznam, moja kuhinja je vedno pripravljena za bližnji pogled. Všeč mi je organizirana kuhinja, všeč mi je tudi. Razporeditev predmetov po velikosti in barvi ter po tem, kako pogosto jih uporabljate, lahko močno pripomore k temu, da bo vaš čas v tej sobi prijeten.
Lepo, a tudi uporabno : Če je posodo, ki jo uporabljate za shranjevanje moke, težko odpreti, ni uporabna. Preden nekaj kupite, poskusite v trgovini in razmislite, kako ga boste uporabili. Se vam zdi v roki močan, a tudi dovolj lahek, da ga je enostavno uporabljati? Ali lahko posodo odprete z eno roko? Iz številnih posod za moko sem odstranil gumijaste tesnilne obroče, da jih lažje odprem.
kaj pomeni angelska številka 911?
Ostanite pri mestu, ki ste ga dali stvarem : Ker je v moji kuhinji določeno mesto, je enostavno videti, kaj imam in kaj manjka. S hitrim pogledom v hladilnik lahko ugotovim, da mi je zmanjkalo masla ali mleka ali mi primanjkuje zelenjave. Ker te stvari vedno držim na istem mestu, mi pogled na kuhinjske omare pove, da mi je zmanjkalo kozarcev in da bi bilo bolje, da se umijem!
(Slike: 1.John's New York City Interior s kalifornijskim vrtom, 2. Abigail Stone )
