Februar je tisto, kar ne bi tako znanstveno opisal kot 'blobby' mesec. S tem mislim, da namiguje na pomlad, če imate srečo, nato pa vas hitro zanič z nekaj mrzlimi, mokrimi dnevi ravno takrat, ko mislite, da se lahko spogledujete z manj volnenim kotičkom svoje garderobe. Vsako leto na fakulteti smo s prijatelji praznovali, da sem se prebil skozi najbolj blobbiest mesec, z zabavo 28. februarja. Te dni imam čas za spanje prej, zato grem naprej in nadaljujem s tradicijo na svoj način, tako da si naložim Živila trgovca Joeja (prisežem, res sem zabaven!).
Na srečo je TJ ta mesec dobil obvestilo. Police so založene z novimi prigrizki, toaletnimi potrebščinami in shrambami, ki bodo znova pripeljale zabavo v kuhinjo. Tudi če iščete zanesljivo bližnjico za večerno večerjo med tednom ali poslastico, ki bi polepšala torek, se strinjate, da vam bo vse to dalo občutek, da pomlad ni tako daleč (in morda prestrašilo senco -videnje iz Punxsutawney Phil).
1. Jalapeño & Cream Cheese Crispy Wontons, 4,99 $ za 7,5 unč
V tem letnem času, ki ga imenujemo sezona nagrad, se zdi narobe postreči kakršen koli star navaden prigrizek, medtem ko gledamo umetniška dela in umetnike, ki si zaslužijo priznanja. Če se strinjate, boste morali dobiti tega zmagovalca zamrznjene aplikacije. Ti hrustljavi, kremasti, pikantni grižljaji imajo prav vse. Imajo vso hrustljavost rakovega ranguna z nesramno, začinjeno drobovino vašega najljubšega tangyja sirna pomaka .
V mojih mislih pikantno + sirast prosi za najmanjšo sladkobo, da resnično povzroči ognjemet okusa za mojimi očmi. Navdušen sem, da bom poskusil svojo naslednjo škatlo teh s pretkano majhno kepico poprovega želeja ali ananasovih konzerv. Ne da bi trobil sam, toda sama ta kombinacija bi lahko podelila nagrado za najboljši prigrizek med gledanjem filma.
2. Olje za telo iz brazilskega oreha, 6,99 USD za 4 unče tekočine
Zamujali smo z novo ponovitvijo Maslo za telo iz brazilskih oreščkov zdaj, kajne? Zdelo se mi je prav, ko sem videl znani magenta odtenek ikoničnega (in super virusnega) masla za telo, ki je pred nekaj leti preplavil oboževalce trgovca Joeja. Kot pravi legenda, naj bi bilo maslo za telo iz brazilskih oreščkov veliko cenejša prevara Sol Janeiro's Brazilian Bum Bum Cream .
Tudi če ne vidite podobnosti med obema, je enostavno vzljubiti nove opojne tropske sanje o olju za telo Traderja Joeja. To olje za telo, prepojeno s tistim znanim vonjem slane karamele in pistacije, ima osnovo olja brazilskega oreha, makadamije, oljke, sončnice in jojobe. Dodajte en-dva udarca hidracijskih supermoči (skvalana in izvlečka guarane) in dobili boste hranljiv in vlažilen užitek po tuširanju, ob katerem se boste počutili precej razkošno in upajmo, da boste pomislili: »Suha, dolgočasna zimska koža, ki ?'
3. Čokoladni komplet za namakanje, 3,99 USD za 8 unč
Rad se igram s svojo hrano, zato jo moram zgrabiti, ko opazim hrano, ki se lahko podvoji tudi kot projekt umetnosti in obrti. Natančno tako sem razmišljal, ko sem ta teden pri Trader Joe's opazil ta komplet za namakanje čokolade.
S čokolado kot mojim novim ustvarjalnim medijem sem si zastavil naslednje vprašanje: Kaj ne morem Se izboljšam s temi topljenimi čokoladnimi diski (in njihovimi čudovitimi posipi za valentinovo)? Zelo malo, sem ugotovil. Seznam neverjetnih čokoladnih platen je zaenkrat precej dolg in se samo še daljša: krompirjev čips, jagode, gumijasti medvedki, posušeni kokosovi čipsi, suhe marelice in kosi parmigiana reggiano (ne, res – ne trkajte!) dokler ne poskusiš). Če najdete karkoli, kar bi moral dodati na ta seznam, prosim, ne bodite sramežljivi. Obvesti me!
4. Tajska omaka Satay iz arašidov, 2,29 USD za 8,1 unč
Podobno kot čokolada je tudi arašidovo maslo dobrodošlo v bistvu v vsem, kar jem - zlasti v tajski arašidovi satay omaki. Seveda, a arašidovo omako je precej enostavno pripraviti z nekaj sponkami za shrambo, vendar se nisem mogel upreti poskusu Trader Joeja na klasični omaki za osnovno hrano na ulici, piščančji satay.
Začinjena, slana, kremasta in sladka, ta satay omaka doseže vse zapletene note okusa, ki so potrebne, da je vredna piščančjega sataya, in to dokazuje: Trader Joe je to omako nabavil pri dobavitelju s sedežem na Tajskem. Z vsemi zeliščnimi pridihom tamarinda, bogastvom kokosa in lahkimi začimbami, ki so omehčane z arašidi, boste želeli v to omako potopiti vse možne stvari, kot so solatni zavitki in poletni zvitki, skupaj s piščančjimi nabodali ( morda celo samo nabodalo).
5. Tajske kokosove palačinke Kanom Krok, 3,29 $ za 6,35 unč
Kdor koli dobavlja prej omenjeno tajsko arašidovo omako Trader Joe, mora biti najboljši pri dobavitelju teh najnovejših sladko-slanih tajskih kokosovih palačink (znanih kot kanom krok), ker so prav tako strašljivo dobre. Druga priljubljena tajska ulična hrana, kanom krok, so zaokrožene kokosove palačinke v velikosti za grižljaj, žvečilne, ki so približno velike kot druga razširjena hrana, ki meji na palačinke: nizozemski poffertje (tudi njihove ponve so videti podobne!).
Toda zaradi česar so te kanom krok moja nova najljubša vrsta palačink, so njihove tekstura . Žvečenje mochija! Kremno mešanje njihove kokosove mlečne sredine! Svetlobna svežina njihove kupolaste zunanjosti! To je brezhibna hrana – prav so v tem krogu popolnosti »ne preveč sladke« sladice, še posebej s posipom morske soli za dobro mero.
6. Pasta iz fižola burbonske vanilije, 4,99 $ za 4 unče
Kadarkoli je le mogoče, skušam izvabiti občutek 'Hmm ... kaj JE to?' pri pripravi večerje ali pijače za goste. Ne morem si pomagati! Moram loviti tisti dodani, neznani košček razsežnosti – tisto, ki je zdaj še lažja s to novo pasto iz fižola vanilije Bourbon. Kot verjetno veste, je toliko najbolj prijetnih ponudb Trader Joeja pogosto omejenih le na hladne mesece v letu. In razumem, razumem, vendar vas zdaj pozivam, da ste pozorni in ne spite na tem skromnem kozarčku.
Kot Organski čisti ekstrakt stroka burbonske vanilije , ta pasta izvira z otoka Reunion (nekoč imenovanega otok Bourbon), od koder prihajajo stročnice vanilije s poreklom iz Bourbona. V nasprotju z njihovim imenom oba izdelka nimata burbona (čeprav ekstrakt vanilije vsebuje alkohol, ki pomaga prenašati ekstrakt stroka vanilije). Ta pasta ima še nekaj drugih članov, ki se pridružijo tudi strokom vanilije, kot sta sladkorni sirup in ekstrakt vanilije. Zame to pomeni, da dobite izjemen okus vanilije in prisotnost fižola – tistega, ki ga boste zagotovo želeli dodati kuhanemu vinu, jogurtu, mlečnim napitkom, irski in/ali kavi, testu za palačinke in staromodnemu ( ne pozabi na bourbon !)
Katere nove izdelke Trader Joeja dodajate v košarico? Povejte nam v spodnjih komentarjih.
Ta objava se je prvotno pojavila na The Kitchn. Glej tam: 6 živil trgovca Joeja, ki jih ne smete zamuditi, ki so pravkar prišla v trgovine, pravi nekdanji zaposleni
