Sončna svetloba le teče skozi okna bit drugače pa začne odpadati nekaj neokusnih listov in bučne začimbe počasi polnijo police. Ali čutiš? Skoraj je, ja, sezona buč .
Za več podobnih vsebin sledite
Niste pripravljeni na to? Enako. Trader Joe's je še nekaj tednov oddaljen od preoblikovanja v čudežna dežela polna cimetove metle , zato so novi izdelki trgovca z živili še vedno varni za vse ljudi, ki niso bučno nevtralni. Za zdaj! Tukaj je tisto, česar se lahko veselite ta mesec pri Trader Joe's.
1. Instant Boba Kit, 5,49 USD za 4 vrečke
Ko sem na nedavnem dekliškem potovanju opazil ta novi zamrznjeni izdelek, sem skočil (bile so priče). Na skupnem delovnem dnevu med potjo sem vsakemu izmed nas zmešala bobo čaj. Z enim požirkom smo drug drugemu iz različnih delovnih prostorov poslali isto odmevno oceno tega okusnega mlečnega čaja: potreba kupiti več teh! Vsaka vrečka je opremljena s paketom z okusom rjavega sladkorja, veliko čudovito žvečljivih biserov tapioke in široko papirnato slamico boba. Enostavno segrejte vrečko boba v mikrovalovni pečici za 1 minuto, zmešajte z vašim najljubšim mlekom, dodajte led in premešajte. Sirup iz rjavega sladkorja je precej sladek, zato predlagam, da se odločite za kravje mleko ali nesladkano, navadno mlečno alternativo.
333 pomen zakona privlačnosti
2. Korejski Bulgogi brez govedine, 4,49 $ za 10 unč
Če bom jaz vodil ladjo, ko gre za izbiro mesta za prevzem, se bomo vedno usmerili proti korejskemu žaru, tako da ni dvoma, da sem moral kupiti novi korejski brezgovedi Bulgogi Trader Joe. Kot občasni mesojedec (ki tudi zelo rad tofu in seitan ), z veseljem sem jih poskusil. Goveji podobni trakovi so popolnoma posnemali nežno, marinirano žvečenje govedine, ne da bi bili preveč žvečljive in so bile tako sladke kot slane. Če jih postrežemo zraven, naredijo enostavno in zadovoljivo večerjo riž skupaj z umešanim jajcem, kimchi , in gochujang.
3. Gochujang, 1,99 $ za 7,05 unč
ko že govorimo o gochujangu, Ni me strah priznati, da bi v nujnih primerih verjetno najprej zgrabil svojo zbirko začimb. Leta sem nabiral pekoče omake, sadne sirupe, kumarice in drugo; so ključ do mnogih mojih najljubših jedi. Zdaj, ko Trader Joe's končno (končno!) prinaša gochujang - korejsko fermentirano pasto rdeče paprike, ki ste jo verjetno dodali svojemu korejski ocvrt piščanec , tteokbokki , in bibimbap — obnavljanje zalog v kotičku z začimbami je postalo veliko lažje. Oster, začinjen in nekoliko sladek gochujang je hrbtenica toliko korejskih jedi, pa tudi odlična osnova za marinado, ko želite subtilno kopičenje toplote.
4. Goveje polpete v jamajškem slogu, 4,49 $ za 9 unč
Goveje polpete so bile stalnica mojega otroštva in verjetno eno mojih najljubših kosil v šoli. Torej nikoli ni bilo resničnosti, v kateri sem ni takoj pogrej serijo teh začinjenih, slanih ročnih mesnih pit, takoj ko sem prišel domov iz nedavne trgovine z živili. Kombinacija kosmičaste skorje s kurkumo in bogatega govejega nadeva s karijem ni razočarala. Polpeti so odlični sami kot del obroka ali kot prigrizek v stilu ulične hrane (skupaj z gaziranim ingverjevim pivom ali Red Stripe).
5. Začinjen Buffalo Cheddar, 8,99 $ za funt
Sem kar malo navdušenec nad sirom. Moje trenutno število sira v hladilniku? Osem . In neizmerno sem vesel, da je ta novi pikantni, nenavadno (vendar prijetno) kisasti cheddar del mojega sirastega ansambla ta mesec. Ko gre za cheddar, se običajno odločim za drobljive, bogate angleške cheddarje, toda ta ameriški cheddar (ki ga izdeluje specializirani sirar na severu zvezne države New York) je gladke, mehke sanje. Z dovolj kremastosti, da ublaži vročino pekoče omake, jalapeña, habanera in kosmičev posušene rdeče paprike, je Spicy Buffalo Cheddar popoln tudi za tiste, ki ne iščejo vznemirjenja pri nakupu sira. Obljubim, da se zaradi tega sira ne boste počutili, kot da ste v epizodi Hot Ones , ampak to volja neverjeten okus vaš naslednji burger , v seriji od polnjene paprike , ali stopljeno v mac in sir oz sir .
6. Ekstra deviško oljčno olje Kalamata, 4,99 $ za 16,9 unč
Ko gre za Oljčno olje Trader Joe , trudim se, da ne dobim preveč priloženo — trg oljčnega olja je nestalna, nestanovitna stvar, kar pomeni, da imam v svoji kuhinji običajno vrtljivo količino olj, odvisno od tega, kaj je v trgovinah. Prav tako sem popolnoma zanič za ljubko embalažo, zato je šlo v voziček najnovejše ekstra deviško oljčno olje TJ Kalamata. Rahlo masleno in travnato s sadno grenkobo je to oljčno olje moj novi najljubši dodatek k moji skupini oljčnega olja. V celoti pridelano, pridelano in pakirano v Grčiji (s čimer si je zaslužil želeni vzdevek ZOP ), Ekstra deviško oljčno olje Trader Joe's Kalamata naredi tisto, kar bi si želel večina oljčnih olj: dejansko ima takšen okus. olive . Takoj, ko lahko, marinirate mocarelo ali kozji sir v tem olju, ga uporabite v naslednji seriji granole ali pa ga pustite preprosto kot pomako za hrustljavo focaccia . In po 4,99 USD za steklenico? O-živi to oljčno olje toliko. (Oprosti, moral sem.)
Ali ste pri Trader Joe's pred kratkim opazili kaj, nad čimer ste bili navdušeni? Povejte nam v spodnjih komentarjih!
Ta objava je bila prvotno objavljena na Kitchn. Glej tam: 6 predmetov trgovca Joeja, ki jih ne smete zgrešiti, ki so pravkar prišli v trgovine, pravi nekdanji zaposleni .
